人们一提起山西就会想到老陈醋。山西老陈醋以高粱、豌豆、大麦、谷糠、麸皮为原料，以含有多种微生物菌种的红心大曲作酵母，历经“蒸、酵、熏、淋、陈”工序的精

　　江苏不仅是经济大省，更是文脉绵长的文化沃土、璀璨夺目的非遗宝库，拥有162项国家级非遗项目，数量为全国之最。　　12月31日，《江苏非遗》图书首发式在南京市民俗博物馆举行

　　走进云南大理喜洲镇周城村的蓝续工坊，传统白族民居里，靛蓝色的布匹随风轻摆。80多岁的织布奶奶哼着白族小调，张翰敏正和年轻设计师轻声沟通，传统与现代在此碰撞。
　　张翰

　　益阳兰溪双桡龙舟启航，赴约马六甲龙舟文化节　　红网时刻新闻1月4日益阳讯(记者 赵佳妮 通讯员 周羽萱 冷益虎)1月2日上午，湖南兰溪镇兰溪河畔鼓声震天、旌旗飘扬，被誉为&

　　当创新智慧融入古老非遗，当数字技术赋能文化传播，中国非遗正从历史深处走向世界舞台。近年来，非遗代表性传承人、相关企业、地方政府等主体共同努力，有效推动非遗创造性转化

　　在闽东海滨，一尾尾“国鱼”大黄鱼在匠人手中历经三去处理、微盐腌渍，锁住大海的精华，蜕变为醇香绵长的非遗美食——黄鱼鲞。　　深耕海产领域数十年的