通渭：她让非遗面塑“潮”起来

　　李文娟正在制作花馍 通讯员 张 赛摄

　　在甘肃通渭，有一位姑娘用一捧面粉、一双巧手，把传统非遗面塑与花馍做出了新模样，也把返乡创业的日子过得热气腾腾。2003年出生的李文娟，中专毕业后当过老师、做过厨师，曾远赴北京进修非遗技艺，如今回到家乡，一边开店经营花馍，一边潜心创作面塑，在乡土间书写着属于“00后”青年的奋斗与坚守。

　　春节期间，通渭县陇阳镇陇阳村的一户农家小院里格外忙碌。空气中弥漫着麦粉的甜香，蒸箱一屉接一屉地出着造型各异的花馍——这些都是客户们提前预订的订婚宴和过寿订单。李文娟已经忙得不分日夜，却依然干劲十足。案板上，几颗色彩明艳的“寿桃”和栩栩如生的“醒狮”格外引人注目。

　　李文娟的创业之路，源于在西安的一次专业选择。在学习中餐的过程中，面塑和花馍的精美造型瞬间点燃了她心中的热爱，也让她找到了人生的方向。2025年，李文娟决定回到家乡，一边开店创业，一边钻研自己热爱的面塑艺术。家人们也给予了全力支持，这份理解与包容，成了她扎根乡土、追逐梦想的底气。

　　李文娟介绍，她的作品虽然色彩鲜艳，却并非使用人工色素，而是全部采用经过检测的果蔬粉调兑而成，健康与美感并存。婚庆、订婚、小孩满月等，很多场合都能用上。她希望能结合当地文化，做出新颖的产品，让更多年轻人认识并喜欢上这种传统面食艺术。

　　李文娟的工作间里有一件她耗时二十多天完成的得意之作——“醒狮”。从切割泡沫雕刻主体，到一点点贴面塑形，再到用喷枪为“醒狮”身上的花纹精细上色，每一个步骤都倾注了巨大的心力。“一旦上色不均匀，整个作品就报废了。”她回忆道，那些为了完成作品而通宵达旦的日子，已是家常便饭。

　　从一个只觉得面塑“漂亮好看”的初学者，到如今能独立创作的制作者，李文娟的面塑之路充满了耐心与钻研。她可以为了剪一片羽毛、刻画一个细节，在桌前坐上一整天，忘了吃饭，忘了时间，完全沉浸在和作品的对话中。对她而言，创作面塑不仅需要手上的功夫，更需要心里的温度和对生活的细致观察。

　　“做大点的作品，要自己画图纸、和面、调色，还要会电焊、切泡沫、弯铁丝。”李文娟笑着说，在做面塑之前，从没想过自己会拿起电焊枪，但正是这个过程，让她不断学习，不断成长，在创业这条道路上，一步一个脚印。

　　作为“00后”，李文娟也看到了互联网的力量。她计划将自己的创业经验和制作过程通过短视频分享出去，让更多人尤其是年轻人看到，“传统可以很潮，手艺可以谋生，热爱也可以成就事业。”

　　新的一年，李文娟希望更深入地认识家乡文化，并将其融入创作。在她看来，美好的手艺，应该从自己扎根的土地上生长出来。